ミョウガのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミョウガ 3個
- だし汁 50ml
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 ミョウガは斜め薄切りにする
- 2 だし汁、醤油、みりんを弱火にかけ、沸騰したらミョウガを入れる。2.3分したら火を止める
- 3 一晩置くと辛味が和らぎます
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