米粉・アーモンド粉パン(マロングラッセ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米粉 80g
- アーモンド粉 50g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 4グラム
- ☆きび砂糖 6グラム
- ☆塩 少々
- ☆水 120cc
- マロングラッセ(割れ) 12つまみ
- くるみ 12粒
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とアーモンド粉・ベーキングパウダーを混ぜます。
- 2 テンパンにベーキングカップ(耐熱250度)を並べ、種を入れ、マロングラッセと割ったくるみを乗せ、180度に予熱したオープンで18分焼きます。
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