薄揚げの行者ニンニク・チーズ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄揚げ 4枚
- 行者ニンニク 8本
- 醤油 少々
- 溶けるチーズ 8つまみ
作り方
- 1 行者にんにくは袴の様な部分を取って洗い、熱湯で茎側から10秒ほど茹でて水に取り、水気を切ってジップロックに入れひたひたに醤油を入れて冷蔵庫で4時間以上置きます。
- 2 薄揚げは切り開き、刻んだ行者ニンニクを乗せ、溶けるチーズを乗せ、オープントースターで焼き目が付くまで加熱します。
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