失敗知らず！じゃがいもとニンジンのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもとニンジンを細切りにします。
- 2 1とサラダ油をフライパンに入れ、強火で炒めます。じゃがいもに透明感が出てきたら、醤油、みりんを入れて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がりです。
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みつくんママ
3歳の男の子のママです。
息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。
素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。
料理は愛情をモットーに、日々研究中です。
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甘辛い味付けで、お弁当にもピッタリです。