粗挽きステーキソーセージと大根のソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 粗挽きステーキソーセージ 4枚
- 大根 15センチ程
- ☆醤油、お酒 各大匙1.5
- ☆みりん、りんご酢 各中匙1
作り方
- 1 大根は皮を剥き切り目を入れて輪切り、シリコンスチーマーで2分半過熱、粗挽きステーキソーセージは半分に切り、フライパンで両面焼き目が付くまで焼きます。
- 2 フライパンに粗挽きステーキソーセージを挟んだ大根を並べ、両面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きし、☆を廻しかけて煮絡めます。
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