☆れんこんのさっぱり煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍れんこん 250g
- 水 300ml
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 酢 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 創味のつゆ 大さじ4
作り方
- 1 業務用スーパーの冷凍スライスれんこんを室温で解凍して、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にすべての材料を入れて、フタをして火をつける。
-
3
沸騰したら鍋をゆすって全体に煮汁をからめ、弱火で10分煮たら完成。
※冷めるまで待った方が味が染みます
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