歯ごたえあり栄養たっぷり黒きくらげのサラダ レシピ・作り方

歯ごたえあり栄養たっぷり黒きくらげのサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
いけチンパ
いけチンパ
黒きくらげが好きなので、作りました。漢方薬でも使われている黒きくらげ、松の木、ごまで栄養たっぷりです。

材料(2人分)

  • レタス 4枚
  • 黒きくらげ 8枚
  • 松の木 小さじ1
  • きゅうり 四分の1本
  • ごま 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 黒きくらげは水で戻し、レタスときゅうりを洗っておく
  2. 2 レタスを一口くらいに手でちぎり、きゅうりは細切りにする。黒きくらげをさっと炒め、醤油を加える。
  3. 3 レタス、きゅうり、黒きくらげ、松の木、調味料をあわせて、なじむよう30分ほどおいて出来上がり。

きっかけ

黒きくらげが好きなので

  • レシピID:1140027589
  • 公開日:2018/02/26
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