さつま揚げ・牛蒡の塩キンピラ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛蒡 1本
- さつま揚げ 1袋（4枚）
- ☆塩麹、お酒 各大匙2
- ごま油、七味唐辛子 各少々
作り方
- 1 さつま揚げは細切り、牛蒡はタワシで洗いささがき、フライパンにごま油を引き、牛蒡をひろげて軽く焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 2 さつま揚げを加えて炒め、☆を廻しかけ七味唐辛子を振り、炒め合わせます。
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