赤魚の煮つけ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 赤魚(冷凍ドレス) 3匹
- ★醤油 大さじ5
- ★みりん 大さじ5
- ★料理酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ2
- ★水 400cc
作り方
- 1 魚に✖️印の切れ込みを入れ、★の調味料と一緒に鍋に入れる。
-
2
落し蓋と鍋蓋をし、弱〜中火で20分くらい煮る。
魚に火が通ったら完成。
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