牛蒡・にんじん・紫蘇わかめ入り、すり身揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
牛蒡はタワシで洗い皮毎ささがき、にんじんは細切り、ボールに牛蒡・にんじん・すり身を入れて混ぜます。
- 2 わかめ・いりごまを加えて混ぜ、フライパンにごま油を引き種を楕円に落として軽く押さえ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
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