厚揚げのキノコあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げは厚みを半分、一口サイズに切りオープントースターで軽く焼き目が付くまで焼いて器に盛ります。
- 2 椎茸は石づきと軸を除き細切り、しめじは株を落としてばらし、小鍋に☆を沸かし、しいたけ・しめじを加え一煮たちしたら、厚揚げにかけます。
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