ひき肉と白菜の簡単和風炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜は、食べやすい大きさにざく切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
- 2 フライパンにひき肉を入れてから火をつけ、中火で火を通していく。ひき肉の色が７割がた変わってきたら白菜を入れて一緒に炒める。
- 3 白菜の芯の部分が透き通ってきたらしめじを入れて一緒に炒め、だししょうゆをまわしかけて炒める。卵を割り入れて、全体をざっくりと混ぜ、卵に火が通ったらできあがり。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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