蕪の葉・食べる鰹のごま油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕪（大）の葉 1株分
- 食べる鰹 3つまみ
- 昆布つゆ、七味、ごま油 各少々
作り方
- 1 蕪の葉はきれいに洗いざく切り、フライパンにごま油を引き蕪の茎側を炒め、葉を加えて混ぜ蓋をして2分程蒸らします。
- 2 半量程になったら、七味を振り、昆布つゆを醤油スプレーで全体にスプレーし、食べる鰹を加えて炒め合わせます。
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