きくらげ入り♪我が家の“おからの煮物” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからをボールに入れ、レンジ500wで4～5分加熱します。

2. 2

   きくらげは水で戻して千切りに、人参・いんげんも食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   フライパンで挽肉を炒め、色が変わったら人参・きくらげも炒めます。

4. 4

   【3】におからを加え、油がまわったら○の材料を入れ、水分が少しとんだらいんげんを加えます。

5. 5

   いんげんに火が通ったら出来上がり。