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豚バラとれんこんの炒めもの レシピ・作り方

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yochi814
食感が楽しめます
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラ肉
120g
ピーマン
2個
れんこん
100g
エリンギ
1本
味噌
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    野菜、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンで豚バラ肉を炒め、れんこん、エリンギ、ピーマンの順に入れる。
  3. 3
    味噌、しょうゆ、みりんを混ぜ、回し入れる。
  4. 4
    さっと炒め、照りがでたらできあがり!

おいしくなるコツ

お好みで七味をかけて

きっかけ

れんこんの食感が好きなので

公開日:2016/09/29

関連情報

カテゴリ
れんこん豚バラ肉ピーマン
料理名
れんこんと豚バラの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

yochi814 ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!

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