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味噌でこっくり!豆乳味噌鍋 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yochi814
味噌でコクがでます
材料(2人分)
豚バラ肉
150g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
えのき
1袋
豆腐
1丁
豆乳
600ml
めんつゆ
大さじ3
味噌
大さじ1
作り方
1
玉ねぎ、キャベツ、えのき、豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に、玉ねぎ、キャベツ、えのき、めんつゆを入れて蓋をして加熱する。
3
野菜がしんなりしたら、豆乳、豆腐、豚バラ肉を加える。
4
豚バラ肉に火が通ったら、味噌を溶いてまぜたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は最後に加えて火を通しすぎないでください
きっかけ
豆乳を消費したくて
公開日:2016/02/22
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関連情報
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豆乳鍋
料理名
豆乳味噌鍋
このレシピを作ったユーザ
yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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