鮎のレンジ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮎（大き目） 3尾
- ブロッコリー 1/3株
- カリフラワー 1/4株
- ☆オリーブオイル 大匙2
- ☆ハーブソルト、ローズマリー 各少々
- ☆にんにく（粗みじん） 1かけ
作り方
- 1 袋に☆を入れて混ぜ、鮎を加えて揉み込み冷蔵庫で一晩置き、ブロッコリー・カリフラワーは小房に分けて茹でます。
- 2 テンパンにクッキングシートを敷き鮎を並べ、レンジのグラタン機能で25分程焼いて器に盛り、ブロッコリーとカリフラワーを添えます。
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