和風バーグ、おろしポン酢で レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉葱は粗みじん、しめじは株を落としてばらし、玉葱としめじを耐熱ボールに入れてレンジで1分半過熱、ボールに卵を割り入れパン粉・玉葱・しめじを加えて混ぜます。
- 2 ボールに挽肉を加えて混ぜて整形してフライパンに並べ、両面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、大根おろしとポン酢を混ぜてかけていただきます。
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- 合い挽き肉
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