漬けこんで魚焼きグリルで!簡単スペアリブ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スペアリブ
- 380g
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 味噌
- 小さじ1
- 塩麹
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- スペアリブにフォークでところどころ穴を開ける。
-
- 2
- ビニル袋にスペアリブと調味料を入れてもみこみ、冷蔵庫で30分漬ける。
-
- 3
- 電子レンジで4分ほど加熱し、魚焼きグリルで表面に焦げ目をつけたらできあがり!
おいしくなるコツ
味噌でコクがでます!
きっかけ
特別な日に
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