一人分♪我が家の“つけたぬきそば” レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば（乾麺） 100g～
- 〇水 100cc
- 〇和風だしの素（ほんだし） 小さじ1/2
- 〇砂糖 小さじ1/2
- 〇みりん 小さじ1
- 〇醤油 小さじ2
- 揚げ玉 大さじ1くらい
- 小ねぎ（小口切りにしたもの） 大さじ1くらい
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、そばをゆでます。
- 2 ゆで上がったら冷水で冷やして水気を切っておきます。
- 3 〇の材料を温めます。（鍋でもレンジでもOK）
- 4 それぞれを器に盛り付け、つゆに揚げ玉・小ねぎを入れたら出来上がり。
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- 料理名
- つけたぬきそば
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