いんげんとにんじんのクルミ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 いんげんはヘタを落とし食べやすい長さに切り、2分程茹でて水切り、にんじんは皮を剥いて細切りしシリコンスチーマーに入れて1分半過熱します。
- 2 クルミはサランラップに挟んで麺棒などで叩いて粗みじんにしてボールに空け、昆布つゆを加えて混ぜ、いんげんとにんじんを和えます。
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