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醤油マヨ味☆焼きうどん レシピ・作り方

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ひらrinrin
子供も大人も大好きな醤油マヨ味のうどんです!冷えても美味しいのでお弁当のおかずにしても◎です。

材料(二人分人分)

うどん
2人前
キャベツ
大葉2枚
しいたけ
6個
●マヨネーズ
大さじ3
●醤油
大さじ1
●めんつゆ
大さじ1
●塩
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすいサイズにざく切りします。
    しいたけは2〜3ミリ幅の千切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をいれ、キャベツとしいたけがしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    うどんを入れてよく混ぜ、全体に火を通らせます。
  4. 4
    ●を全て混ぜ合わせ、<3>の火を止めてから入れて、よく絡めたら完成です!
    ※辛いのが好きな方は、上から七味唐辛子をふりかけて下さい。

きっかけ

キャベツが大量にあったので作りました。

公開日:2015/08/06

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カテゴリ
焼うどんキャベツ

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