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サムギョプサル風 レシピ・作り方
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momopuu47
塩漬けした豚バラをさっぱりおいしく
みんながつくった数
1
件
材料(4人人分)
豚バラ塊
500㌘
塩
大1
サニーレタス
10枚
キムチ
適宜
韓国のり
一パック
作り方
1
豚バラのかたまり肉に大さじ1の塩をもみ込みキッチンペーパーとラップで包み冷蔵庫で一晩寝かせる
2
①のお肉をお好みの厚さにカットし、フライパンやホットプレートでしっかり焼き、レタス、キムチ、のりなどお好みの材料と巻いて一緒に食べるだけ!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩豚はうまみ凝縮でこれだけで本当に美味しい!!
公開日:2015/05/21
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関連情報
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豚バラ肉
レタス
このレシピを作ったユーザ
momopuu47
2人の男の子と女の子のママです♪乳抜きのレシピ中心に考えています☆出来るだけヘルシーで簡単でかつおいしいものを求めて!よろしくお願いします
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/04 17:23
牛肉ですが作りました‼きゅうりキムチと美味しくいただきました(^^)サッパリで野菜もとれて美味しかったです♪
結后
ありがとうございました!
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