おから入り！鶏むね肉の豆乳カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒する。野菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   なべに油をしき、にんにくと生姜を炒める。

3. 3

   鶏肉を入れ、両面に焦げ目をつける。（中まで火が通らなくていいです）

4. 4

   野菜を火の通りにくいものから順に入れ、蓋をする。

5. 5

   野菜から水分がでてきたら、調味料、おからを加えて混ぜる。

6. 6

   豆乳を加え、温まったら、できあがり！