カニカマ・葱・舞茸でかに玉風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 カニカマは粗目にほぐし、葱は小口切り、舞茸は株を落としてばらし、酢豚の素は表記通りに水で溶いておきます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、溶き卵にお酒・葱の半量・塩コショウを混ぜて焼いて器に取り、フライパンで舞茸を炒め、酢豚の素・残りの葱・カニカマを加えてとろみが付くまで煮込み卵にかけます。
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