レモンクリームマカロニ レシピ・作り方

レモンクリームマカロニ
  • 約15分
  • 300円前後
豪Yukarin
豪Yukarin
何か副菜が欲しい時の簡単お助けメニューです。

材料(4人分)

  • マカロニ 100g
  • 冷凍グリーンピース 50g
  • 冷凍コーン 50g
  • バター 15g
  • 薄力粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • ピザチーズ 30g
  • ナツメグ・塩・こしょう 少々
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 マカロニ、グリーンピース、コーンを茹でる。
  2. 2 鍋にバターを熱し、薄力粉を振るい入れて、馴染んだら牛乳を少しづつ加えてとろみをつける。
  3. 3 そこにレモン汁、チーズ、ナツメグ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、味を整えてから1を加える。

きっかけ

後、もう一品欲しい時に思いつきました。

おいしくなるコツ

チーズが好きな人は多めに入れてもOKです。

  • レシピID:1140020925
  • 公開日:2014/11/05
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カテゴリ
チーズ系パスタ
料理名
レモンクリームマカロニ
豪Yukarin
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