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ゴーヤのカレー風味天ぷらレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

ゴーヤ（小さ目）: １本

☆天ぷら粉: ５０ｇ

☆水: ７０㏄

☆カレー粉: 少々

岩塩: 少々

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作り方

1

ゴーヤは種とわたを除き５ミリ程に切り、☆を混ぜた衣にくぐらせ、１８０℃の油でカラッとなるまで揚げ、塩を振ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/10/29

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カテゴリ: ゴーヤ

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