春雨チャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
春雨はお湯（分量外）に2～3分つけ、戻しておく。
少ししんが残るくらいでｻﾞﾙにあげ、水気を切っておく。 - 2 人参、小松菜、ニラ、豚肉はお好みの大きさに切っておく。
-
3
熱したフライパンに4、ゴマ油大さじ1をひき、人参、豚肉を炒める。
人参がしんなりしてきてから、小松菜、ニラを入れ、塩コショウを加え更に炒める。 -
4
野菜と肉が炒まったら春雨と、ゴマ油大さじ3、すりおろしたにんにくと、●を加え炒める。
3～4分炒め、フライパンの中の水分がなくなったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- チャプチェ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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