イタリアン冷奴レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

切れてる豆腐: １丁

トマト: １個

オクラ: ６本

ゆで卵: ３個

にんにく: 1かけ

アンチョビ: ３本

オリーブオイル: 少々

バルサミコ酢ソース: 少々

作り方

1

トマト・ゆで卵は櫛切り、オクラは茹でて粗熱が取れたら輪切り、にんにく・アンチョビは粗みじんにしてフライパンにオリーブオイルを引き香りが経つまで炒めます。
2

器に水切りした豆腐を並べ、トマト・ゆで卵を放射状に並べ、オクラを散らし、ニンニク・アンチョビオイルをかけ、バルサミコ酢を廻しかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴をいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/08/16

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

絹ごし豆腐の人気ランキング

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆

カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪

大人も子供も♪辛くない＆四川風麻婆豆腐

豆腐入り和風炒り卵

豆腐と人参とほうれん草と麩の味噌汁

あと一品に！5分で出来る！小松菜と豆腐の炒め物

夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

絹ごし豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ヘルシーなのがうれしい！「おから団子」献立

大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立

肉なしでも満足できる！「厚揚げ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする