イタリアン冷奴 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 トマト・ゆで卵は櫛切り、オクラは茹でて粗熱が取れたら輪切り、にんにく・アンチョビは粗みじんにしてフライパンにオリーブオイルを引き香りが経つまで炒めます。
- 2 器に水切りした豆腐を並べ、トマト・ゆで卵を放射状に並べ、オクラを散らし、ニンニク・アンチョビオイルをかけ、バルサミコ酢を廻しかけます。
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