コストコのプルコギで簡単ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って湯がき水気を絞って２～３ｃｍに切る。
   　ウエイパーとごま油の半量を使ってナムルを作る。

2. 2

   もやしも洗ってサッと湯がき水気を切って残りの、ウエイパーとごま油でナムルにする。

3. 3

   プルコギは、食べやすいい大きさに切って炒めておく。

4. 4

   フライパン、ホットプレートにごはんをひきつめる。
   　ご飯の上に、プルコギ、ほうれん草、もやし、コーン、　卵をバランスよくのせる。

5. 5

   ご飯に少しおこげができるように２分ほど火にかける。
   　卵をつぶして、全体を混ぜる。

6. 6

   あとはお好みでコチュジャンなどを足してピリ辛で食欲増進！