鰤のアーモンド焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰤（切り身） ３切れ
- 葱 １本
- ☆塩麹、マヨネーズ、お酒 各大匙１．５
- アーモンドスリーバード １/３カップ
作り方
- 1 鰤は水けを拭いてテンパンにクッキングシートを敷いて並べ、☆を混ぜて塗り、アーモンドを乗せてレンジのグラタン機能で焼きます。
- 2 葱は根を落とし４センチほどに切り、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べ、☆を混ぜて塗り、焼き目が付くまで（葉は途中で取り出す）焼き、鰤に添えます。
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