野菜の甘み満喫!玉ねぎとさつまいものかき揚げ レシピ・作り方

野菜の甘み満喫!玉ねぎとさつまいものかき揚げ
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
さつまいも天ぷらより、こっちの方が家族人気♫ あま~くてパリパリ美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもはよく洗い、皮の汚い部分を皮むき器でむく。皮が嫌な方は全部むいてください。
    玉ねぎも皮をむいておく。
  2. 2 さつまいも、玉ねぎは千切りにする。
  3. 3 ボールに●を入れ溶き粉をつくる。
    水の分量はお好みで調整して下さい。
    よくまざったら、2の野菜を加えよく溶き粉をからめる。
  4. 4 高温の揚げ油に、3を小さなおたまや、スプーンですくって入れていく。
    両面きつね色になり、表面がかりっとなれば上げる。

きっかけ

さつまいもの形が見える天ぷらはあまり人気がないので。

おいしくなるコツ

揚げ油は高温でさっと揚げて下さい。カリカリがおいしいです。

  • レシピID:1140015954
  • 公開日:2013/12/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
かき揚げ 天ぷら フライ さつまいも
料理名
かき揚げ
ぺるく〜ろ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(9件)

  • 青い空14
    青い空14
    2021/10/17 20:45
    野菜の甘み満喫!玉ねぎとさつまいものかき揚げ
    参考にさせていただきました。レシピありがとうございます!
  • trezor99
    trezor99
    2021/02/07 17:09
    野菜の甘み満喫!玉ねぎとさつまいものかき揚げ
    かき揚げは、いつものこのレシピで作ってます。ありがとうございます
  • mais
    mais
    2020/11/22 11:49
    野菜の甘み満喫!玉ねぎとさつまいものかき揚げ
    おいものかきあげも美味しいですね レシピありがとうございます(^-^)
  • まるmm
    まるmm
    2020/03/23 19:26
    野菜の甘み満喫!玉ねぎとさつまいものかき揚げ
    さつまいも大量にもらい作ってみました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る