切り方を変えたゴーヤの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

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   こちらが、最後の実家で収穫したゴーヤです。
   油断していたら、黄色になってしまうので、急ぎましょう〜。

2. 2

   ゴーヤは、半分に切り、ワタと種を取ります。

3. 3

   2を電動スライサーに、差し込みスイッチを入れる。何回かに分けて、スライスします。

4. 4

   こちらが、スライスしたゴーヤです。

5. 5

   この様に、真空パックしておくと、欲しいぶんだけ直ぐに使えます。

6. 6

   細く切りゴーヤの昆布入り佃煮
   レシピID:1140015403を参照！