切り方を変えたゴーヤの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが、最後の実家で収穫したゴーヤです。
   油断していたら、黄色になってしまうので、急ぎましょう〜。

   

2. 2 ゴーヤは、半分に切り、ワタと種を取ります。
3. 3 2を電動スライサーに、差し込みスイッチを入れる。何回かに分けて、スライスします。

   

4. 4 こちらが、スライスしたゴーヤです。

   

5. 5 この様に、真空パックしておくと、欲しいぶんだけ直ぐに使えます。

   

6. 6 細く切りゴーヤの昆布入り佃煮
   レシピID:1140015403を参照！