ほうれん草のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を5cm幅くらいのザク切りにする。

2. 2

   しめじを食べやすい子株にわける。

3. 3

   フライパンを中火にかけ、バターを入れ溶かす。

4. 4

   しめじとほうれん草の茎を入れ、全体にバターが回るように炒める。

5. 5

   炒め終わったら、葉を入れ、しんなりするまで炒める。

6. 6

   醤油を鍋はだからいれ、最後に塩、胡椒で味を整え出来上がり。