うなぎのタレでカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ ４きれ
- うなぎのタレ（市販用） 大匙２
- 還元水 100ｃｃ
- クッキングペーパー 1枚
作り方
-
1
トレイに、うなぎのタレを入れて、水100ccも一緒に入れて、カレイを漬け込みます。
（15分くらい） -
2
フライパンに、オーブンシートをしき、うなぎのタレにつけておいた、カレイをおいていきます。
-
3
2に、焦げ目がついたら、オーブンペーパーを取り出し、漬け込んでいた、液も一緒に入れて、蓋をして、5分くらい蒸し煮にします。
出来上がりです。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
- 料理名
- うなぎのタレでカレイの煮付け
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ラズベリっち2014/06/27 16:07
muminさん、こんにちは♪
うなぎのタレが残っていたので煮付けにしてみました。簡単でとっても美味しいですね♪ありがとうございました^-^♪
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