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レシピ詳細
甘さ控え目そら豆餡 レシピ・作り方
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Polaris36
そら豆の餡が出来ました。パンの餡とかいろいろ使えますよ!
みんながつくった数
5
件
材料(数回人分)
そら豆(湯がいてる分)
500g
白砂糖カロリー1/2
大匙2
塩
少々
水(還元水)
適量
作り方
1
そら豆の美味しい茹で方
レシピID:1140013521
を参照して下さい。
ゆがいた、そら豆を剥きます。(友達と一緒に)
2
1のむいたそら豆をすべてフードプロセッサーにかけます。
少し粒が残る程度に。
3
ボウルに移し、砂糖を入れ、良く混ぜます。
4
鍋に3を移し、水を少しずつ入れながら混ぜ、弱火で、煮ます。味がついたら出来上がりです。
5
そら豆の餡パン
レシピID:1140013639
を参照して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ザラ砂糖を入れると、しっかりした味になります。(カロリー高め)
きっかけ
実家の母から大量のそら豆のを貰ったので、何か作りたいな〜と思って。
公開日:2013/05/29
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関連情報
カテゴリ
そら豆
料理名
甘さ控え目そら豆の餡
このレシピを作ったユーザ
Polaris36
つくったよレポート(
4
件)
2019/05/08 20:02
お餅に乗せていただきました。フードプロセッサーを持ってないのでみじん切りで作りましたが、美味しかったです(* ̄▽ ̄*)
eina
2019/05/01 12:01
美味しくて、すぐ完食してしまいました。次は、増量して作ります!ごちそう様でした。
レオルナ
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