ハニーマスタード・ドレッシング レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 粒入りマスタード 小さじ1
- ハチミツ 小さじ1
- 水 小さじ1
- 酢 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル(orサラダ油) 大さじ1
作り方
- 1 マスタード、ハチミツ、水を合わせる。
- 2 さらに酢、レモン汁を加えて混ぜる。
- 3 オイルを少しずつ加え、乳化するまでよく混ぜる。
- 4 サラダにかける。
きっかけ
イギリスで食べたハニーマスタード・ドレッシングがおいしかったので。
おいしくなるコツ
とにかく白っぽくなるまで混ぜる。
- レシピID:1140013538
- 公開日:2013/05/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のドレッシング
- 料理名
- ハニーマスタード・ドレッシング
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