三色海苔巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（3人分）
- ご飯 軽く3杯
- 味付海苔 3枚
- 青梗菜＋塩 5本＋少々
- お湯 適量
- 合挽きミンチ 200g
- 卵＋塩麹 2個＋小匙1/2
- ★三温糖 大匙1
- ★醤油 大匙2
- サランラップ 3枚
作り方
-
1
青梗菜は、湯がき、絞って、1㎝長さに切っておく。
フライパンに合挽きミンチと★を入れて炒め煮し、お皿に取り出しておく。
卵は、フライパンに小匙1/2の油を入れて炒めます
-
2
ラップに海苔をしき、ご飯→ミンチ→2のスクランブル→青梗菜の順でのせてゆきます。
-
3
2を向こうから手前に向かってのせます。
-
4
3の右側のラップをたたまみす。
-
5
4の左側を3の上にのせるように、たたみます。、。
-
6
こちらをラップごと、斜めに向かって、切ります。（調理バサミを使ってもOK)
出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 三色苔巻きおにぎり
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