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簡単!もやしチャーシューこくうまうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
れんど
もやしチャーシューの簡単こくうまうどんです。
材料(1人分)
ゆでうどん
1袋
スライスチャーシュー
3枚
もやし
100g
乾燥わかめ
1つまみ
○めんつゆ
大さじ1
○コンソメ
小さじ1.5
○みりん
小さじ1
水
500cc
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作り方
1
チャーシューはお好みにカットして耐熱皿に並べ2~30秒レンチン加熱します。
乾燥わかめは水で戻します。
2
鍋に水、○の調味料を入れて沸騰させ、もやしを加えて1分煮ます。
3
2にゆでうどんを加えて煮てうどんが馴染んだら、1のチャーシュー、わかめを加えてお好みに煮込んで出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チャーシューの塩分も含めて薄味に仕上げてあります。 お好みで調味料の濃さはアレンジしてください。
きっかけ
チャーシューでクイックに出来ておいしいうどんをつくる。
公開日:2013/03/12
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もやし
チャーシュー
うどん
コンソメ
料理名
もやしチャーシューこくうまうどん
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れんど
便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら れんどと連動! れんどトレンドww :
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