野菜とハムのチリコンカン風 レシピ・作り方
![野菜とハムのチリコンカン風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3a2f6c90fb6bd4859b91e06ab23ebbbb9966c752.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(6人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの茎・にんじん・かぼちゃは皮を剥いてサイコロに切り、玉ねぎは他の野菜と同じ位の大きさに切り、鍋に水・コンソメと野菜を加えて煮立て、灰汁を取ります。
- 2 サイコロに切ったハム・豆・コーンと完熟トマト&香味野菜、カレー粉・塩コショウを加えて10分程煮込み、塩で味を調えます。
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