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お鍋にも★鶏豚ヘルシー団子 レシピ・作り方

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ぴぐ
お鍋などに入れてもおいしいですよ＾＾

材料（３人分）

豚ひき肉
１００ｇ
鶏ひき肉
１００ｇ
玉ねぎ
４分の１
人参
３ｃｍほど
卵
１個
小麦粉
大匙１．５
塩コショウ
適量
しょうゆ
小匙半
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参はみじん切りにし、耐熱容器に入れ、軽くレンジで火を通しておく。

    粗熱を取る。
    水分が出た場合は水分は捨てる。
  2. 2
    ボウルに、豚ひき肉、鶏ひき肉、粗熱のとれた①、卵、小麦粉、塩コショウ、しょうゆを入れ、よく練り混ぜる。
  3. 3
    ②を鍋などの汁物に入れ煮込む。
    火が通れば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎや人参の量はお好みで減らしてもOK！

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2013/03/27
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
肉団子

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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