がんもどき・さつま揚げ・結びこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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ぴぐ
和風で親しみやすい味付けです。

材料(4人分)

結びこんにゃく
1パック
がんもどき
1パック
さつま揚げ
1袋
人参
半分
だし汁
200cc
しょうゆ
大匙1—
みりん
大匙1
大匙1
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    がんもどきやさつまあげは余裕があれば熱湯で油抜きをしておく。
  2. 2
    さつまあげ、人参は一口大にカット。
  3. 3
    鍋に、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、めんつゆを入れ、火にかける。
  4. 4
    3へ、すべての具材を入れ、煮込む。
    全体に火が通れば完成!!

おいしくなるコツ

煮ているときはまんべんなく具材が煮汁に浸るようお願いします。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2013/02/28

関連情報

カテゴリ
がんもどきその他の練物さつま揚げ
料理名
にもの

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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