★トロトロで美味しい★白菜ロール★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜は巻きやすいように、したゆでしておきます。
- 2 人参と玉ねぎはあらみじん切りにします。
- 3 ビニール袋にミンチ、②と◎印の材料を入れて手で揉むようにして混ぜ合わせます。
- 4 したゆでした白菜の上に③のたねを均等分にしたものを置いて巻きます。
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5
④を鍋に隙間なくおいて
水、コンソメ、ローリエを入れて火にかけます。 -
6
灰汁が出たら丁寧にとって
塩、ブラックペッパーをふって20分ほど煮込めば完成です☆
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
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つくったよレポート(2件)
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mokurenren2013/03/09 20:49簡単に美味しく作ることが出来ました♪
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kochiym2013/03/01 12:02最後にトマトケチャップを加えてみました。ボリューム満点で美味しかったです。簡単にできるので度々食卓に上りそうです。