牛蒡のキンピラ、干しエビ・スイチリ風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛蒡はたわしなどで洗い斜めに切って細切り、中華鍋にごま油を引いて炒め軽く焼き目が付いたら、お酒を回しかけ１分程蒸し焼きします。
- 2 ☆を混ぜて回しかけ炒め合わせます。
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