我が家のさばの塩生姜焼き レシピ・作り方
材料(3切人分)
- さば切り身 3切
- 酒 大匙2
- しょうがチューブ ~1cm程度
- 粗塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さば切り身は下処理をしておく。
- 2 バットに酒、しょうがチューブを入れ、よく混ぜたのち、①の切り身を入れ、少しの間つけておく。
- 3 ②の水分を切り、粗塩を振る。
- 4 魚焼きグリルに入れ、火が通り焦げ目がつくまで焼けば完成!!
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関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さば
ぴぐ
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