豚肉と野菜のカレー風味生姜焼き♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

いつもの生姜焼きにカレー風味をプラスしました

材料（4人分）

豚肉: 300g

じゃがいも: 大1個

玉ねぎ: 1/2個

キャベツ: 1/4個

ニンニク: 1かけ

生姜: 1かけ

油: 小さじ1

カレー粉: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

醤油: 大さじ1

作り方

1

生姜はすりおろす。ニンニクは薄切り。
他の野菜は一口大に切ってシリコンスチーマーに入れてレンジで6分加熱。
2

フライパンに油とニンニクを入れて火にかける。香りが出たら豚肉を炒める。
3

肉に火が通ったら調味料と生姜を入れてよく混ぜる。
その後野菜を混ぜ合わせ出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉

きっかけ

思いつくまま作りました

公開日：2013/01/10

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き

料理名: 豚肉と野菜のカレー風味生姜焼き

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makotoo1253 成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。簡単にできるレシピを日々考えています。、

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