白菜たっぷり！ヘルシー八宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、人参は食べやすい大きさに切っておく。
   白菜の白い部分は小さ目に。

2. 2

   フライパンに豚肉を入れ、炒める。
   色が変わってきたら、人参、白菜の白い部分を加える。

3. 3

   ある程度火が通ったところで(ふたをしながら火を通す）、残りの白菜葉部分、きくらげを加える。

4. 4

   全体に火が通ったら、水、ウエイパーを入れ少し煮たてたのち、しょうゆで味をととのえる。

5. 5

   水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！