メンマとおあげの卵焼き レシピ・作り方

メンマとおあげの卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
れんど
れんど
メンマとおあげがアクセントになって
おいしい卵焼きです。

材料(1~2人分)

  • 2個
  • 味付けメンマ 大さじ1
  • いなりあげ 2枚
  • ○めんつゆ 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1 メンマといなりあげはお好みのサイズに細かくカットします。
  2. 2 ボールに卵、メンマ、おあげ、○調味料を入れて混ぜます。
  3. 3 フライパンに油をひいて中火で加熱し、2の卵液を入れ広げて焼きます。
    表面が固まってきたら、端から巻いて形を整え、火を止めて蒸らします。
  4. 4 冷ましてから切り分けて出来上がりです。

きっかけ

味のしっかり付いたメンマ、いなりあげを使っておいしい卵焼きを作る。

おいしくなるコツ

具材の大きさは食感を楽しめるサイズに揃えるのがポイントです。

  • レシピID:1140010901
  • 公開日:2012/12/06
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
メンマ いなりあげ めんつゆ
料理名
メンマとおあげの卵焼き
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